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危險 | 廚房必備的它,不及時清洗易引發火災?

樓主:廣東消防 時間:2020-12-17 16:50:52


家家戶戶都有油煙機,而油煙機上的油垢常常被我們忽略??此撇黄鹧鄣挠凸?,其實很危險!油垢正是隱藏的威脅廚房安全的定時炸彈!長期不清洗油煙機可能引發火災?堆積的大量油垢極易引發火災,你造嗎?


危險的廚房 抽油煙機起火


這些禍事都是由它引起的


2015年湖北省武漢市武昌區鐵機路中鐵花園發生了一場火災,而引起火災的原因竟是家里抽油煙機上面長期沒有清理的油垢!


2013年陜西省西安環城南路東段“成都映象”餐館著火,起火原因是由于飯店二樓廚房里的抽油煙機殘留油垢遇到了明火,引發了火災。


2013年浙江省杭州市西湖區藍海國際時代大廈的“歐家當當”的私家廚房發生火災,由于管道中油漬很重,起火后產生大量濃煙,并通過管道排到樓頂,導致出現沖天煙霧。


2009年浙江省杭州濱江區聯莊一區一小吃店廚房因油煙管道發生火災?!?/span>


2009年浙江省杭州麒麟街孩兒巷口周記飯店油煙管道起火。


2009年浙江省杭州文一路萬塘路口一家餐店油煙管道突然起火。


2006年浙江省杭州劇院裙樓餐廳油煙管道起火。


消防蜀黍

廚房油垢不及時清理,遇到明火極易引發火災,危及生命財產安全,不起眼的油垢積少成多,引發的后果很可怕。


內部風輪會油膩不堪

油煙分離的頭道屏障,也易被油污糊住

消防蜀黍

油煙機這些"傷",得"治"!

趕緊跟消防蜀黍來學學油煙機清洗方法!

1

肥皂涂抹法

將碎肥皂塊加水制成糊狀,然后涂抹在扇葉等部件表面,抽油煙機用過一段時間后,拆下扇葉等部件,用濕抹布一擦,油污就掉了。


2

洗潔精、食醋浸泡法

將抽油煙機的扇葉拆下,浸泡3-5分鐘;滴洗潔精和50毫升食醋混合而成的一盆溫水中,浸泡10-20分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。外殼及其他部件也可用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷,對器件無腐蝕。


3

高壓鍋蒸汽沖洗

?把高壓鍋內的冷水燒沸,待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥,打開吸油煙機,將蒸汽水柱對準旋轉扇葉。由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件,油污水會逐漸流入儲油盒里,直到油盒里沒有油為止。

4

塑料瓶噴射法

首先取一個塑料瓶(能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以),用縫衣針在蓋上戳10余個小孔,然后,裝入適量的清潔精,再加滿溫熱水搖動均勻。


然后啟動抽油煙機,用盛滿清潔精的塑料瓶朝待洗部位噴射清洗液,此時可見油污及臟水一道流入儲油斗中,隨滿隨倒。將瓶內的清洗液用完之后,繼續配制,重復清洗。直至流出的臟水變清為止,視積垢程度,一般清洗3遍就可沖洗干凈。


如果扇葉外裝有網罩,宜先將網罩拿下以加強洗滌效果。最后用抹布擦凈吸氣口周圍、機殼表面及燈罩等處。

5

面粉清洗法

在面粉中倒入溫水。倒溫水時要注意的是水要一點點的放,水量大概掌握在可以將面粉調成比較濃稠的狀態即可。


用刷子蘸上面糊,刷在油煙機的煙網上,再將廚房紙巾粘在面糊上,防止面糊滴落在灶臺上,同時也起到了減少水分快速蒸發的作用,大概3-5分鐘后,把紙巾揭掉,用海綿比較粗糙的那面擦掉面糊即可;用干凈的抹布將油煙機擦拭干凈即可。

消防蜀黍

清洗抽油煙機請注意以下事項!??

注意事項

1、清洗前,電機和電路部分不能進水?!?/span>


2、清潔時,切忌用力拉扯連接線,否則會使連接點松脫,造成觸電危險。

  

3、禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗抽油煙機,以防火災事故的發生。且這些溶劑對抽油煙機本身也有腐蝕作用?! ?/span>


4、清洗時,應戴上橡膠手套,以防金屬件的銳邊傷人?!?/span>

 

5、拆卸時,輕拿輕放,以免零件損壞或變形。否則重裝時,可能會出現抽油煙機運轉時震動或噪音過大。


一旦抽油煙機著火,要及時切斷電源,還須立即關閉排風機,否則風越大,火越旺,可用打濕的棉被或家用滅火器滅火,如火勢仍難以控制應及時撥打119求助。在報警后,要立即逃離火災現場!

消防蜀黍

應該多久清洗一次抽油煙機呢?

油煙機一般使用6個月后,就需要深度清洗;如果油煙較多,應縮短清洗周期。


油煙機的核心部分是葉輪,一般使用半年左右,葉輪就會粘滿油污,應該請專業人員徹底清洗。如果長時間帶著超負荷的油污旋轉,就容易變形,噪音增大,影響抽煙效果,縮短油煙機壽命。對家庭主婦的健康是非常不利的。


素材來源:韶關消防支隊

由廣東消防綜合編輯

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主 ? ?編: 伍文彪

本期編輯:林丹霞

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